9月19日,閩北日報頭版報道《政和致力打造一流營商環(huán)境,為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展添動力——風(fēng)過茶香飄千里》。
通過在2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會上接洽后,9月17日,政和縣茶業(yè)發(fā)展中心招引一批廈門客商到政和駿皓生態(tài)茶業(yè)考察調(diào)研,現(xiàn)場達(dá)成一筆交易。
這是政和縣積極實施品牌戰(zhàn)略、持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境的一個縮影。
政和是中國白茶之鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)深厚,素有“千年白茶,百年工夫”之美譽(yù)。全縣現(xiàn)有茶園面積11萬畝,從事種茶農(nóng)戶占75%以上,涉茶企業(yè)913家,茶產(chǎn)業(yè)已成為政和縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
近年來,政和縣立足茶產(chǎn)業(yè),出臺做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)實施方案,建立縣領(lǐng)導(dǎo)掛鉤重點茶企制度,引進(jìn)瑞和、茶是康、羅金山茶旅康養(yǎng)等2億元以上茶產(chǎn)業(yè)項目6個,縣財政預(yù)算安排1000萬元作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,全面實施現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展、廠房清潔化改造、綠色高質(zhì)高效、種質(zhì)資源保護(hù)等項目,通過實行科技賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升“政和白茶”品牌競爭力、解決茶企融資難題等扶持措施,持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境,助力政和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
搭建平臺科技賦能茶產(chǎn)業(yè)“升級”
“感謝縣里的茶科技服務(wù)公司,幫我們引薦武夷學(xué)院科技特派員團(tuán)隊,合作建設(shè)了這套智能茶葉萎凋房?!?月4日,政和縣閩輝名茶有限公司智能茶葉萎凋房內(nèi),總經(jīng)理葉昌飛正在查看茶葉萎凋情況,他介紹,房內(nèi)設(shè)備不僅能自動上架、晾青,還能模擬日光環(huán)境,實現(xiàn)智能化控溫、控濕?!巴度胧褂煤?,每個廠房日均最高可萎凋1.3萬公斤茶青,產(chǎn)能提高近1倍?!?
為強(qiáng)化科技服務(wù),賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,政和縣成立了茶科技服務(wù)公司,搭建了全省首個科特派集中派駐管理平臺,按需選派、雙向選擇,從高校、科研院所、省、市及政和縣事業(yè)單位中遴選專業(yè)能力強(qiáng)的技術(shù)人員入駐茶企,為茶企精準(zhǔn)提供“管家式”服務(wù)。目前,平臺已招引福建省農(nóng)科院茶科所、福建農(nóng)林大學(xué)、浙江大學(xué)、臺胞服務(wù)團(tuán)隊等74名專家入駐。
與此同時,中國白茶研發(fā)中心、國家茶葉監(jiān)督檢驗中心福建工作站落地政和;政和白茶內(nèi)含功能性成分及保健功能研究分析3條成果發(fā)布;福建省首個“原生茶樹種質(zhì)資源野外定點觀測站”在政和建立,并將太空搭載的政和白茶種子移交省農(nóng)科院選育,開辟茶樹品種選育新路徑;深化與中茶院等科研院校合作,推進(jìn)茶葉加工、倉儲等技術(shù)攻關(guān),有力推動白茶酒、白茶飲料、白茶牙膏、白茶面膜等茶葉衍生品投產(chǎn)銷售。
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)提升品牌競爭力
日前,福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院帶領(lǐng)政和白茶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制項目組及政和縣市場監(jiān)督管理局、政和縣茶業(yè)發(fā)展中心等工作人員,赴德化考察“政和白茶”器皿實物樣,了解茶器具的器型、規(guī)格、材質(zhì)、外觀設(shè)計,為政和白茶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制提供技術(shù)支撐。
“政和白茶品類多樣,此次標(biāo)準(zhǔn)的制定規(guī)范了政和白茶的沖泡及茶器皿的使用,能更好地展示政和白茶的口感、香氣,讓各類政和白茶還原本味滋色。”政和縣茶業(yè)協(xié)會會長余步貴表示,相信標(biāo)準(zhǔn)在未來的推廣使用,將提高消費(fèi)者的認(rèn)可度,提升政和白茶市場競爭力和品牌影響力,有效帶動企業(yè)增收,促進(jìn)政和縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
隨著政和白茶品種增加,原標(biāo)準(zhǔn)存在保護(hù)品種不全、部分指標(biāo)不適用等問題。從2021年開始,政和縣市場監(jiān)管局啟動《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,在原有白毫銀針、白牡丹2個品類的基礎(chǔ)上再增加貢眉、壽眉、壓緊白茶等3個品類,并針對水分、碎茶、粉末、灰分、水浸出物等多項理化指標(biāo)進(jìn)行了修改。目前,《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作進(jìn)展順利,待國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)。
面對競爭激烈的茶產(chǎn)業(yè)市場,政和縣在提升茶葉標(biāo)準(zhǔn)的同時,持續(xù)強(qiáng)化政和白茶品牌宣傳,連續(xù)舉辦十一屆政和白茶斗茶賽、五屆政和白茶開茶節(jié)、三屆518藏茶節(jié)、兩屆中國白茶大會,編撰《解惑政和白茶》書籍并積極推廣使用,冠名政和白茶高鐵列車,組織茶企到山東、廈門等地參加茶博會,推動政和白茶品牌知名度、影響力不斷提升。
優(yōu)化服務(wù)解決茶企融資難題
日前,政和縣善源白茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張澤濱向政和縣農(nóng)信聯(lián)社申請的“倉單質(zhì)押貸款”50萬元到賬,緩解了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)困難。這是政和縣農(nóng)信聯(lián)社為支持當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展而推出的一款專屬產(chǎn)品。
去年以來,政和縣農(nóng)信聯(lián)社為縣域茶農(nóng)、茶商、茶企累計發(fā)放貸款4658戶、余額5.04億元,其中,白茶倉單質(zhì)押貸款31筆2055萬元。
政和白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”說法,白茶儲存幾年后上市,味道更好、銷路更廣。正因為白茶的這種特性,對茶企的資金周轉(zhuǎn)要求更高。
為了滿足茶企的融資需求,近年來,政和縣加強(qiáng)政銀企對接,人民銀行政和縣支行引導(dǎo)各商業(yè)銀行開展政和白茶貸專項行動,全縣各金融機(jī)構(gòu)依托中國白茶城完善的檢測、評估、倉儲體系,針對“三茶”領(lǐng)域的融資需求,創(chuàng)新推出“茶易貸”“三茶貸”“福茶貸”等系列信貸產(chǎn)品,各類經(jīng)營主體憑借茶技藝傳承人、制茶師、茶藝師、茶葉科特派等身份及綠色認(rèn)證、生態(tài)評定等證書,可按等級資質(zhì)獲得相應(yīng)額度的貸款授信,并享受利率優(yōu)惠。截至目前,全縣50戶茶技藝傳承人等經(jīng)營主體獲得貸款1691萬元。
◎9月21日,閩北日報七版大篇幅報道《一片葉子的延展——政和縣統(tǒng)籌“三茶”高質(zhì)量發(fā)展》。
近年來,政和縣統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展,在延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條上下足功夫,積極探索“茶業(yè)+”模式,結(jié)合文旅、竹產(chǎn)業(yè)等當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),以文化賦魂提升茶品位,以科技賦能做優(yōu)茶品質(zhì),以產(chǎn)業(yè)賦力打響茶品牌,推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
▲“政和白茶”高鐵冠名列車。阮倩敏攝
“茶業(yè)+文旅”鄉(xiāng)村因茶煥發(fā)新活力
9月11日,一群來自河南的茶友尋著茶香來到政和隆合茶書院。隆合茶書院集觀光體驗、科研實踐、教育培訓(xùn)、技藝傳承于一體,今年,已接待國內(nèi)外茶友1500多人。
近年來,政和縣探索“茶業(yè)+文旅”的發(fā)展模式,深入挖掘新娘茶、茶燈戲、當(dāng)酒茶等本地特色茶文化;修復(fù)“龍焙貢茶”遺址和多條茶鹽古道;策劃推出“茶學(xué)游”“游古村、看茶藝”等茶旅路線,把中國白茶城、中國白茶博物館、錦屏茶鹽古道等納入茶旅線路;位于政和高山區(qū)的云根茶業(yè)公司,開展高山白茶尋茶之旅、茶學(xué)游等活動,吸引一批批茶友走進(jìn)政和,前來游學(xué)。同時縣里加快推進(jìn)羅金山茶旅康養(yǎng)、瑞和茶莊園等茶旅融合項目落地。
“茶業(yè)+文旅”帶動鄉(xiāng)村振興。著名茶村錦屏村“萬新豐”農(nóng)家樂老板吳芳德介紹,來錦屏村的游客大都奔著錦屏村的茶葉而來,客人比去年翻了一倍。錦屏村黨支部書記徐榅周說,為滿足需求,村里辦了3家農(nóng)家樂、1家民宿,目前又在對3家民宿進(jìn)行改造。
▲政和縣組織茶企參加2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會陳勛攝
“茶業(yè)+竹業(yè)”產(chǎn)業(yè)融合彰顯地域特色
9月8日,在廈門舉辦的2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會上,采用木桁架結(jié)構(gòu)搭建的政和白茶展館,融入茶、竹等政和縣特色元素,打造自然雅致的茶竹空間,茶友、茶商切身感受到政和茶、竹的特色文化。
簡約雅致的茶竹空間,鮮爽醇厚的政和白茶,讓兩大產(chǎn)業(yè)完美融合。
在福建省祥福工藝有限公司,今年接到最多的訂單就是茶竹空間。在該公司竹茶盤標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,呈現(xiàn)出自動化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化的現(xiàn)代工業(yè)樣貌,一塊普通竹板材,經(jīng)過高頻組裝機(jī)、雕刻加工中心、砂光機(jī)、榫頭機(jī)等新設(shè)備的流水加工成為一塊塊精致茶盤走下流水線。近年來,該公司結(jié)合當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)特色,獨創(chuàng)“竹茶共同體”文化,推出全茶竹空間,將中國幾千年竹工藝文化與茶文化高度融合,設(shè)計開發(fā)竹制茶具品種超過220個,擁有157項專利。
“器具精潔,茶愈為之生色”,茶具是鑒賞和品飲茶湯的媒介。政和擁有豐富的茶、竹資源,發(fā)展茶竹產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢巨大,茶室可用竹子裝飾,泡茶則需要竹茶盤、竹茶器、茶桌椅等,政和縣由此延伸出“茶業(yè)+竹業(yè)”產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,生產(chǎn)出茶竹結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品,探索茶竹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑。
▲政和縣茶業(yè)發(fā)展中心工作人員赴德化考察“政和白茶”器皿實物樣黃潔攝
“茶業(yè)+”衍生更多茶業(yè)新業(yè)態(tài)
政和是“中國白茶之鄉(xiāng)”,有茶園面積11萬畝,是因茶得名第一縣,素有“千年白茶,百年工夫”之美譽(yù)。
8月31日,在政和縣駿皓生態(tài)茶業(yè)有限公司,1500公斤政和白茶正在裝車,準(zhǔn)備發(fā)往位于河南省上蔡縣的福建省桐珍茶業(yè)有限公司。這批茶葉將加工制成政和白茶茶味飲料。
“政和白茶茶味飲料有原味、蜜桃味等四種口味,主要銷往內(nèi)蒙古、陜西、新疆、安徽等地?!备=ㄊ⊥┱洳铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人曹子建介紹。政和白茶茶味飲料是該縣“茶業(yè)+”的新業(yè)態(tài)之一。
▲澄源鄉(xiāng)石仔嶺茶山葉林建攝
茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸并不止步于此,“茶業(yè)+酒”“茶業(yè)+日化用品”等模式應(yīng)運(yùn)而生,政和縣探索研發(fā)的白茶酒、白茶牙膏、白茶洗發(fā)水、白茶沐浴露等衍生產(chǎn)品陸續(xù)上市。“茶業(yè)+”模式的拓展,讓更多農(nóng)民受益。全縣從事種茶的農(nóng)戶占75%以上,2022年農(nóng)民戶均增收1600元以上,茶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收主要來源之一。據(jù)統(tǒng)計,2023年,政和白茶品牌價值突破60.58億元,位居地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌百強(qiáng)榜第54位。政和縣四年獲評“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”,被授予“全國2022白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“2022茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”稱號。
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